Feb 02
didutWarung ayam betutu, Iga Bakar, sapi bali, Sisingamangaraja
Restoran Sapi Bali termasuk baru di Semarang dan waktu itu saya tertarik karena menu ayam betutunya. Ayam betutu merupakan masakan khas daerah bali yang memerlukan waktu sekitar 6 sampai 7 jam sampai dihidangkan.

Pertama kali ke Sapi Bali sewaktu jam makan siang dan langsung mencoba menu ayam betutu. Sewaktu lihat bentuk penyajiannya langsung ketar ketir soalnya saya gak terlalu suka masakan yang pedas padahal kalau dilihat dari tampilannya ayam ini pasti pedas sekali.

More
Dec 28
didutWarung Ayam Goreng, Sisingamangaraja
Semenjak saya tinggal di semarang 9 tahun yang lalu, ada yang tidak berubah dari Kota Semarang mengenai budaya kulinernya. Walaupun banyak ragam kuliner muncul di kota ini tapi ada beberapa jenis makanan yang tidak akan tersingkir.
Salah satu yang tidak akan tersingkir (malah semakin bertambah) adalah warung ayam/bebek goreng. Warung ayam goreng sangat populer di Kota Semarang buat para pekerja dan juga mahasiswa. Waktu saya mahasiswa dan sekali-kali ingin makan enak (selain makan di warteg), kaki saya pasti akan membawa lidah saya ke warung ayam goreng. Sudah tau rasanya dan jenis masakannya seperti apa tetapi tidak pernah merasa bosan.
Warung ayam goreng priangan merupakan salah satu warung favorit saya untuk makan ayam goreng. Letaknya di dekat hotel Grand Candi. Kalau dari arah AkPol (Akademi Polisi), warung ini terletak di sebelah kanan sekitar 200 meter sebelum Hotel Grand Candi. More