RSS Feed

Posts Tagged ‘Resep’

  1. Pastel Tutup

    June 7, 2010 by mbak titut

    Pastel Tutup

    Pelan-pelan, saya mulai mengajari diri saya untuk tidak bertumpu pada nasi sebagai makanan pokok. Kali ini saya memilih kentang sebagai karbohidrat pengganti nasi/beras. Pelan-pelan, saya mulai menawarkan Gita konsep yang sama – dan juga, menawarkan Gita pada gagasan daging sebagai sumber protein (yes, she doesn’t like beef). Jadi, tadi malam saya membuat pastel tutup ala saya dengan bahan-bahan seadanya di rumah. Saya mencampurkan sedikit keju pada adonan kentang, supaya Gita juga mendapat asupan kalsium. Ini dia resepnya:

    Sebelum memulai menyiapkan dan membuat bahan, panaskan oven pada suhu 180 – 200 derajat Celcius.

    (more…)