IGA BBQ, IGA-KU

aprikot — Tue, 04 Aug 2009 14:21:08 +0000

Jika anda pergi ke tempat makan atau restaurant untuk pertama kalinya, saran saya adalah cobalah menu yang menjadi andalan tempat tersebut.

Tidak sengaja tempat makan kecil bernama IGA-KU yang berada di Jalan Minangkabau Manggarai ini ditemukan. Atau lebih tepatnya pasangan saya yang menemukan, karena kegemarannya akan makanan bernama Sup Buntut.

IGA-KU ini buka dari pukul 09.00 – 21.00, meski kecil namun letaknya yang berada tepat di pinggir jalan tersebut memberi kemudahan tersendiri untuk menemukannya.

Sesuai dengan namanya, menu andalan IGA-KU adalah IGA BBQ. Disajikan dalam dua pilihan, anda bisa memilih menikmati IGA BBQ bersama dengan kentang goreng atau nasi dan kuah sup konro. Porsinya pas, tidak terlalu besar. Dibakar secara matang membuat iga terasa empuk. Campuran rasa manis dan gurih saus barbequenya menambah level rasa pada masakan tersebut. Anda tidak akan kesulitan untuk membuat irisan kecil pada iga karena pemanggangannya empuk luar dalam.

Selain IGA BBQ, rumah makan ini juga menyajikan Sup Buntut yang tak kalah lezatnya. Saya selalu terkagum-kagum pada orang yang tahu persis kapan memasukan tomat ke dalam masakan. Demikian juga Sup Buntut IGA-KU, irisan tomat yang dimasak sempurna membuat perasan jeruk nipis tidak lagi dibutuhkan.

Rp. 27.000 untuk satu paket IGA BBQ termasuk extra sup konro.

Rp. 30.000 untuk satu paket SUP BUNTUT plus nasi.

Jadi, kalau kebetulan kalian sedang berada di daerah Manggarai atau sekitarnya boleh loh mampir ke sini. Di siang yang panas, semangkuk sup buntut tentu akan sangat menyegarkan untuk dinikmati

Sapi Bali Semarang

didut — Sun, 01 Feb 2009 20:38:39 +0000

Restoran Sapi Bali termasuk baru di Semarang dan waktu itu saya tertarik karena menu ayam betutunya. Ayam betutu merupakan masakan khas daerah bali yang memerlukan waktu sekitar 6 sampai 7 jam sampai dihidangkan.

Pertama kali ke Sapi Bali sewaktu jam makan siang dan langsung mencoba menu ayam betutu. Sewaktu lihat bentuk penyajiannya langsung ketar ketir soalnya saya gak terlalu suka masakan yang pedas padahal kalau dilihat dari tampilannya ayam ini pasti pedas sekali.

O iya untuk nasi putih kita juga harus pesan dan disajikan dengan acar pedas dan sup kuah yang pedas. Kuah sopnya sangat menyegarkan. Saya sendiri walaupun tidak suka pedas tetapi menyukai sop dan acar mereka, kalau pas lesu makan sopnya pasti langsung maknyus.

Suasana restorannya cukup bersih walaupun sederhana dan bernuansa sangat Bali. Saya suka penampilan ruangan Sapi Bali disamping mudah untuk diset up untuk menampung banyak orang dan tertawa ngekek sekeras kerasnya

Kedua kali datang, saya mencoba iga bakarnya. Kalau kamu suka pedas silahkan mencoba iga bakar balinya, tetapi karena saya sedikit kapok dengan tingkat kepedasannya akhirnya saya memesan Iga Bakar yang manis. Wew dagingnya banyak dan lembut pastinya.

O iya, sedikit tentang porsi di Sapi Bali, kalau kamu tidak bisa makan banyak sebaiknya membeli 1 porsi untuk berdua karena porsinya besar sekali. Saya saja sampai kekenyangan. Saat ini mereka mempunyai menu baru yaitu Sop Iga dan Bebek. Sop iganya sangat mantebh, porsinya luar biasa besar. Saya langsung melupakan yang namanya sop buntut karena yang jelas sop iga Sapi Bali lebih rasanya.

Untuk lokasi, resto ini terletak di Jalan Sibayak, dekat Jl. Sisingamangaraja (dekat hotel Grand Candi). Kontak telponnya: 024 8315567

Jadi kalau sempat mampir Semarang jangan lupa yah mampir kalau kamu penggemar iga.

:: TukangMakan.com :: » Iga Bakar

IGA BBQ, IGA-KU

Sapi Bali Semarang