Goma Ae – Salad Dingin dari Jepang July 15, 2010 8 Comments
Karena sudah mulai lagi melakukan food combining, aku mencoba membuat Goma ae. Goma ae ini salad dingin khas Jepang. Enak deh.
Bahan:
Bayam, dibuang akarnya, dicuci dan direbus 1 menit saja.
Kalau bisa, waktu merebut diletakan sejajar (jangan berantakan), begitu juga waktu meniriskan, kalau bisa tetap sejajar.
Wijen, disangrai. Sebagian di tumbuk kasar, sebagian biarkan utuh (sedikit saja untuk [...]
Recent Comments