RSS Feed

‘Berita’ Category

  1. Catatan FJB’09: Sate Klopo Bu Tiara

    October 30, 2009 by didut

    Walau telat ini catatan perjalanan lidah saya di Festival Jajanan Bango 2009 kemarin. Dari masuk gerbang saya sudah mengincar sate klopo. Namanya saja sudah unik apalagi rasanya, sepertinya waktu itu memang saya mengincar sate klopo untuk makanan yang akan saya makan pertamakali di FJB’09.


    Sate klopo seperti namanya yang pasti mengandung kelapa. Sate klopo sebenarnya sebuah sate ayam biasa yang dilumuri dengan parutan kelapa yang sudah dibumbui sehingga berwarna kekuningan. Kelihatannya dibumbui dengan kunyit.


    Sama seperti sate ayam pada umumnya, sate klopo dibumbui dengan bumbu kacang dan diberi taburan kelapa sedikit. Yang pasti saya tidak menyesal memilih sate klopo karena memang rasanya berbeda dari sate ayam biasa. Rasanya gurih dan yang pasti rasa ayam dan kelapanya membuat sate klopo mantabhhhlah pokoknya.

    Sate klopo kelihatannya memang berasal dari Kota Surabaya. Tidak rugilah jauh-jauh dari Semarang untuk menikmati kuliner nusantara yang disajikan FJB’09 ini.

    Category Berita | Tags: , | 15 Comments

  2. Posting Kuliner Nusantara Favoritmu !!

    October 4, 2009 by didut

    Kebetulan beberapa bulan lalu saya dan kawan-kawan mendapatkan sebuah project untuk penulisan sebuah buku kuliner. Bukunya datang hari ini. I love it :D

    Sebelumnya gak ada ide buat bagi-bagi buku ini tapi akhirnya berkat teman-teman di plurk jadi ada ide buat kontes kecil-kecilan ini.

    Saya sediakan gratis 2 buku Wisata Jajan Solo dan Semarang (plus biaya kirim ke kota masing-masing di Indonesia) bagi 2 pemenang kontes kali ini.

    Bagaimana caranya?

    Pokoknya sih mudah saja. Karena buku kuliner kali ini bertema kuliner nusantara maka kontes kali ini juga bertema kuliner nusantara:
    1. Posting di blogmu tentang pengalaman menyantap kuliner nusantara apa saja dan dimana saja.

    2. Jangan lupa tampilkan foto kuliner beserta foto kamu dengan ‘korban’ yang masuk perut pada hari itu.

    3. Pemenang akan dipilih oleh saya. Metode pemilihan pokoknya yang paling membuat saya ngiler dengan postingannya :P

    4. Postingan ditunggu sampai tanggal 17 Oktober 2009 Pkl 24.00 WIB.

    5. Silahkan meninggalkan link postinganmu pada kolom komen postingan  ini.

    Mari makan!!!!!!

    Category Berita | Tags: | 27 Comments

  3. [Travelogue] Kopi Darat FJB 2009

    September 10, 2009 by didut

    Lanjutan dari [travelogue] Surabaya Part 1

    Saya sebenarnya sudah lupa bahwa FJB terakhir itu akan diselenggarakan di Surabaya. Bukan lupa eventnya tapi lupa tanggalnya. Untung Fahmi dan Jie mengingatkan lewat YM. Kalau tahun lalu saya dari Semarang ke Jakarta, tahun ini ke Surabaya. Cerita tentang serunya perjalanan ke Surabaya bisa dilihat di [travelogue]  Surabaya part 1.

    Sesampainya di stasiun Fahmi sudah siap menjemput dan langsung menuju rumah Fahmi yang hari itu saya tebengi selama saya di Surabaya. Setelah mandi langsung terlelap karena punggung yang pegel dan memang rencana ke FJB sekitar jam setengah 12 siang.

    Kita berangkat ke FJB sekitar jam 12 siang dan dalam perjalanan menjemput Siwi juga. Wah jadi rame deh karena kicauan Siwi yang nan ceriwis. FJB Surabaya 2009 diselenggarakan di Lapangan Makodam Surabaya.

    Perbedaan dengan FJB di Jakarta tahun lalu yang saya ikuti adalah adanya tenda yang cukup besar bagi pengunjung yang ingin menikmati makanan. Hal ini membantu sekali karena pada saat siang hari terik panas matahari sangat menyengat. Tidak menunggu lama saya langsung mencicipi Sate Klopo Bu Tiara, wah maknyuss banget. Dan sembari makan akhirnya saya bisa juga bertemu dengan jagoan-jagoan makan dari Surabaya seperti Jie dan Carlos (surabayafood.com). (more…)

    Category Berita | Tags: , | 2 Comments

  4. Lomba Kreativitas Bango 2009

    August 11, 2009 by didut

    Ternyata tahun ini, Festival Jajanan Bango juga menggelar Lomba Kreativitas Bango 2009.  Berikut press releasenya:

    Pengantar
    Dalam rangka pelaksanaan Festival Jajanan Bango (FJB) 09, Bango yang menjadi merek kecap andalan PT Unilever Indonesia Tbk, kembali menggelar lomba bertajuk ”Lomba Kreasi Bango 2009”, meliputi lomba penulisan artikel. Lomba foto, lomba ngeblog, dan lomba video. Penyelenggaraan berbagai lomba bernuansa kreatif ini merupakan salah satu segmen dari road show FJB 09 yang kali ini mengusung tema ”Festival Kelezatan Sepenuh Hati”. (more…)

    Category Berita | Tags: , | 2 Comments

  5. Festival Jajanan Bango Bandung 2009

    July 7, 2009 by didut


    Akhirnya Festival Jajanan Bango Bandung (FJB Bandung)  2009 akan digelar.

    Bagi pencinta kuliner nusantara silahkan berburu di Lapangan Tegallega, Bandung pada hari Sabtu, 11 Juli 2009.

    Sedikit tips untuk pemula, untuk masuk kedalam FJB tidak dipungut biaya sama sekali kecuali jika ada tiket parkir secara resmi.

    Dan biasanya FJB digelar di lokasi terbuka, jadi siap-siap fasilitas penahan panas (baca payung) jika kamu berkunjung pada siang hari.

    Selamat berburu kuliner nusantara!!

    Category Berita | Tags: , | 2 Comments

  6. Sisi Lain FJB

    May 16, 2009 by didut

    Ada sisi lain yang menarik digelaran FJB kemarin yaitu stand daur ulang unilever.


    Ternyata unilever mempunyai perhatian dalam program CSRnya terhadap sampah plastik. Sampah plastik diolah menjadi berbagai macam produk daur ulang dengan kualitas dan design yang sangat baik.

    Sebenarnya saya sangat tertarik untuk ikut didalam program mereka. (more…)

    Category Berita | Tags: | No Comments

  7. Hiburan Ala FJB

    May 16, 2009 by didut

    Selain makanan FJB juga menyediakan hiburan buat pengunjung yang datang.


    Yang pertama saya lihat adalah kelas memasak. Panitia menyediakan koki-koki yang berpengalaman untuk memberikan kelas memasak bagi pengunjung yang datang ke stand memasak.

    Tentu saja mayoritas yang datang ke stand ini adalah ibu-ibu. Dan setelah kelas memasak selesai, pengunjung bisa menikmati hidangan yang sudah dimasak tadi *yummieee* (more…)

    Category Berita | Tags: | 1 Comment

  8. Festival Jajanan Bango 2008

    May 16, 2009 by didut

    *PERINGATAN: postingan kali ini akan menghabiskan banyak benwith kamu dengan skrinsut yang merajalela


    Ya, sekitar sebulan yang lalu saya sengaja menjejakkan kaki di ibukota sebentar untuk menikmati pagelaran jajanan terbesar yang ada di Nusantara yaitu Festival Jajanan Bango aka FJB.

    Setelah ketinggalan FJB yang digelar di Surabaya dan tidak bisa menghadiri yang di Bandung, saya nekat datang ke Jakarta hanya untuk memuaskan dahaga perut saya yang makin gembul ini. (more…)

    Category Berita | Tags: | No Comments

  9. Festival Jajanan Bango 2009

    May 15, 2009 by didut

    Yap, akhirnya pesta kuliner ala Bango digelar mulai dari Jakarta… Selamat Makan-Makan!!

    FJB 2009

    UPDATE!!!
    Untuk tahun ini stand yang digelar hari pertama dan kedua akan berbeda. Jadi mengunjungi FJB 2 hari untuk amannya kalau kamu tidak mau terlewat. :D

    Berikut daftar stand yang tersedia
    Sabtu, 23 Mei 2009

    1. Nasi Campur Ajengan Bali
    2. Ayam & Ikan Bakar Taliwang PSKD
    3. Ayam Bakar Mas Mono
    4. Ayam Penyet Depot Soto Sulung Suroboyo Bu Laminten
    5. Bakmi Jawa H. Minto
    6. Bakso Bakar dan Ceker Senayan
    7. Bakwan Malang Cak Uban
    8. Baso Joni Ciragil
    9. Bebek Goreng Yogi
    10. Bubur Ase Betawi Bu Asnah – Neh
    11. Bubur Ayam Attoyibbah
    12. Cipta Rasa Nasi Ulam Misjaya
    13. Empal Gentong Cirebon Ibu Lili
    14. Gabus Pucung & Pecak Gurame Bpk. Misan
    15. Gado-gado Bon Bin
    16. Iga Bakar Warung Melo
    17. Ikan Bakar Nasri
    18. Kari Umbi
    19. Ketoprak Gandaria
    20. Ketupat Sayur H. Mahmud
    21. Kwetiauw Aciap
    22. Martabak Kubang
    23. Mie Aceh Seulawah Benhil
    24. Mi Ayam Pak Loso Kumis Jl. Irian/ Lombok
    25. Nasi Bakar Selera Pedas
    26. Nasi Gila Gondrong Menteng Basuki
    27. Nasi Goreng Kambing Kebon Sirih
    28. Nasi Pecel Bu Linawati
    29. Nasi Timbel Proklamasi
    30. Nasi Uduk & Ayam Goreng H. Babe Saman
    31. Nasi Ulam Bu Yoyo
    32. Pondok Sate Pejompongan
    33. RM. Pelangi
    34. Rujak Juhi Petojo
    35. Sate Bang Tohir Kalibata
    36. Sate Tegal Abu Salim
    37. Seafood 68 Santa
    38. Sop Buntut Cut Mutia
    39. Sop Kaki Kambing Enday
    40. Soto Ayam Ambengan Bpk Asrif
    41. Soto Betawi Mpok Rodemah
    42. Soto Ceker dan Ranjau Pak Gendut Jl. Sabang
    43. Soto Kaki Sapi Mencos
    44. Soto Kudus Otista
    45. Soto Mie Suwiryo
    46. Soto Tangkar Aneka Sari H. Diding
    47. Tahu Petis Yudistira
    48. Tahu Slawi & Tempe Mendoan Jl. Barito
    49. Tahu Super Pong Lym
    50. Tongseng Jati Negara W Sederhana
    51. Warung Anglo
    52. Asinan Betawi Ny. Isye
    53. Dodol dan Geplak Ibu Nining
    54. Ice Cream Ragusa
    55. Pempek @Bing

    Minggu, 24 Mei 2009

    1. Nasi Campur Ajengan Bali
    2. Ayam Bakar Cahyo
    3. Ayam Bakar Jepang
    4. Ayam Penyet & Soto Ayam Depot Ria
    5. Bakmi Jawa H. Minto
    6. Bakso Bakar dan Ceker Senayan
    7. Bakso Gepeng “Terserah”
    8. Bakwan Malang Cak Uban
    9. Bebek Tiktok Van Depok
    10. Bubur Ase Betawi Bu Asnah – Neh
    11. Bubur Ayam Attoyibbah
    12. Cipta rasa Nasi Ulam Misjaya
    13. Dapur Buntut
    14. Empal Gentong Khas Cirebon Tebet
    15. Gabus Pucung & pecak Gurame Bpk. Misan
    16. Gado-gado Kertanegara
    17. Iga Bakar Warung Melo
    18. Ikan Bakar & Sop Iga Bang Yus
    19. Ketoprak Gandaria
    20. Ketupat Sayur Sukarna
    21. Kwetiauw Aciap
    22. Martabak Kubang
    23. Mie Aceh Kana
    24. Mie Ayam Bloon
    25. Nasi Bakar Selera Pedas
    26. Nasi Gila Gondrong Menteng Basuki
    27. Nasi Goreng Lalan Bhakti
    28. Nasi Pecel Madiun Bu Suyati
    29. Nasi Timbel Omah Sendok
    30. Nasi Uduk Gondangdia Cahaya Asli
    31. Nasi Ulam Bu Yoyo
    32. Pondok Sate Pejompongan
    33. Rm. Pelangi
    34. Rujak Juhi Pak Tata
    35. Sate Bang Tohir Kalibata
    36. Sate Tegal Abu Salim
    37. Seafood 68 Santa
    38. Sop Kaki Kambing H. Dudung
    39. Soto Ayam Ambengan Bpk Asrif
    40. Soto Betawi Bang Tata
    41. Soto Ceker Ayam Arifin Gandaria II
    42. Soto Kaki Sapi Mencos
    43. Soto Kudus Otista
    44. Soto Mie Saroja
    45. Soto Tangkar & Sate Daging Sapi Khas Betawi
    46. Tahu Baso Bandung Cipete
    47. Tahu Petis Yudistira
    48. Tahu Slawi & Tempe Mendoan Jl. Barito
    49. Tahu Super Pong Lym
    50. Warung Anglo
    51. Warung Tongseng & Sate Sederhana Pak Budi
    52. Asinan Betawi Ny Isye
    53. Dodol dan Geplak Ibu Nining
    54. Ice Cream Ragusa
    55. Pempek @Bing

    Jajanan Pasar

    1. Asinan Betawi Ny. Isye
    2. Es Durian Medan
    3. Ice Cream Ragusa
    4. Pempek @Bing
    5. Es Goyang & Selendang Mayan
    6. Es Cingcau Ciragil
    7. Sate Padang Pariaman
    8. Kue Khas Betawi
    9. Kerak Telor
    10. Kue Khas Palembang

    Para Duta Bango yang bakal tampil di FJB 09:
    Kupat Tahu Gempol Yang Jempol (Bandung)
    Soto Udang Medan RM. Rinaldy (Medan)
    Tengkleng Ibu Edi (Solo)
    Rujak Cingur Sedati Ibu Nur Aini (Surabaya)
    Sop Saudara Jl. Irian (Makassar)
    Brongkos Ibu Suprih (Yogyakarta)
    Tahu Bakso Ibu Pudji- Ungaran (Semarang)
    Pondok Sate Pejompongan (Jakarta)

    Category Berita | Tags: | 13 Comments

  10. Pesta Kuliner di Semarang?

    April 1, 2009 by didut

    Dari beberapa komen (yang agak spam) tukangmakan mendapat info kalau di Semarang akan diadakan pesta kuliner.

    Informasinya saya paste dibawah ini

    Pemerintah Kota Semarang mau bikin event untuk masyarakat Kota Semarang dan sekitarnya yang doyan banget makan masakan Indonesia di ajang pesta kuliner terbesar di Semarang di ajang Festival jajanan dan Masakan Indonesia on Visit Semarang year 2009.

    Rencananya akan diselenggarakan di Kota Lama tanggal 30-31 Mei 2009.

    Tukangmakan sedang meminta konfirmasi melalui press release kalau ada, meminimalisir informasi yang tidak jelas.

    Kalau benar-benar ada pesta kuliner di Semarang siap-siap aja dengan perutnya. :D

    Category Berita | Tags: | No Comments

Older Entries