:: TukangMakan.com ::

Bistro, istilah ini lebih populer di Perancis untuk jenis restoran kecil yang menyajikan jenis makanan yang simple atau sederhana. Saya juga kurang tahu tentang istilah bistro sebenarnya, hanya mau tahu karena terkesan dengan setting Brux the bistro yang ada di Jl. Rinjani, Semarang.

Memang kalau melihat menu yang ada di brux mereka menyajikan tidak banyak menu makanan dan kebanyakan menu yang tersaji adalah makanan ala eropa seperti steak atau kerang yang disajikan dengan banyak versi. Tetapi seperti biasa kebanyakan restoran di Indonesia, brux juga menyajikan beberapa menu untuk mengikuti lidah orang indonesia seperti menu nasi goreng dan beberapa menu yang khas oriental.

Kalau saya suka ruangan ala bar yang ada di brux. Mungkin saya juga salah satu orang yang menyukai kadang-kadang menyukai kesendirian.

Terakhir ke brux saya mencoba teh hijau ala brux dan salah satu menu kerang yang disajikan dengan keju. Untuk kerangnya rasanya enak. Karena menu kerangnya yang sederhana, mereka menambahkan rasa pedas didalam kerangnya untuk lebih menambah cita rasa dan memang sepertinya cukup nendang di lidah.

Untuk teh hijaunya, entah kenapa saya kok kurang suka dengan rasanya. Mungkin karena saya mencoba teh hijaunya tanpa disaring, rasanya pahit sekali dan agak kecut. Saya penyuka teh dan juga teh hijau tetapi saya kurang suka dengan teh hijau ala brux, mungkin lain kali harus saya coba dengan disaring.

Untuk kopinya, brux termasuk yang oke deh. Mereka mempunyai banyak menu kopi yang dipadu padankan dengan jenis minuman lain jadi kita punya beberapa jenis kopi yang bisa dipilih. Kalau saya sih termasuk penyuka kelas berat cappucino jadi kalau ke tempat yang menyajikan menu kopi pastinya selalu memesan cappucino.

Brux juga sangat memanjakan pengunjung yang datang ke sana. Untuk yang ingin bersantai, mereka menyediakan sofa dengan konsep lounge. Untuk tamu yang suka bersantap dengan udara luar, mereka mempunyai beberapa meja yang ditempatkan di kebun luar. Dan biasanya di hari-hari tertentu ada live performance dari beberapa band lokal.

Brux buka dari jam makan siang sampai sekitar pukul 11 atau 12 malam. Dan seperti yang saya bilang diatas, saya sangat suka dengan konsep ruang barnya. Terakhir suasana jazzinya membantu saya untuk menghabiskan 100 halaman buku yang saya sangat ingin baca.

Untuk harga minuman berkisar antara 10.000-20.000 rupiah dan makanan sekitar 25.000-40.000 rupiah.

Selamat hari senin untuk semua.